Daftar Menu Masakan Sehari-Hari Yang Sederhana Dalam Seminggu

Daftar Menu Masakan Sehari-Hari Yang Sederhana Dalam Seminggu – Kebanyakan Para ibu ibu rumah tangga yang sering merasa kebingungan atau kehabisan ide ketika berada didapur untuk menyiapkan menu masakan sehari hari untuk keluarga tercinta.

Untuk itulah mimin akan membantu memberi ide masakan sehari hari yang sederhana dalam seminggu beserta resep dan cara memasaknya. Kalian tinggal menyiapkan bahan bahannya, yang semua tersedia di pasar tradisional atau warung terdekat.

Jadi mulai sekarang ibu ibu rumah tangga tidak usah khawatir lagi ya, kalau kehabisan ide menu masakan. Kalian tinggal buka website recipes.mylifemyid.org dan temukan ide masakan terbaru dari kami, mulai dari ide menu olahan ayam, Lauk pauk sehari hari dan masih banyak lagi yang bisa kalian dapatkan secara Gratis.

Tidak usah panjang lebar, inilah Daftar Menu Masakan Sehari-Hari Yang Sederhana Dalam Seminggu

1. Ide Menu Hari Senin

Menu Masakan Sehari-Hari untuk hari senin ini mimin akan memberikan ide masakan sederhana namun rasanya pasti disukai keluarga yakni Semur Tempe, Untuk Lauknya Kalian bisa kreasikan dengan Omelet Praktis.

Resep Semur Tempe

Bahan makanan tempe ini tidak hanya murah saja, tapi juga mempunyai kandungan protein nabati yang sangat tinggi. Selain itu, rasanya yang enak dan khas apabila disajikan dengan mie ayam menjadikan berbagai olahan tempe pasti diminati. Untuk Anda yang ingin mencoba olahan tempe yang baru dan unik, berikut akan diberikan resep masakan sederhana aneka olahan tempe gulai yang unik.

Resep Masakan Sederhana Aneka Olahan Tempe

• Rating: 5
• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 25 minutes
• Total Time: 40 minutes

Bahan yang diperlukan:

• 400 gr tempe yang dipotong dadu
• 3 buah daun jeruk purut
• 750 cc santan
• 1 potong asam gelugur

Selain bahan utama ada juga bumbu yang dihaluskan yaitu:

• 6 buah cabe merah segar
• 6 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 3 kemiri yang sudah disangrai
• 1 sendok teh ketumbar
• 1⁄4 sendok teh jinten
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1⁄2 sendok makan lengkuas
• 2 sendok teh kunyit bubuk
• Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan menggunakan sedikit minyak sampai harum.
2. Selama menumis, siapkan air kemudian rebus sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan bumbu lalu masukkan semua bahan yang sudah disiapkan kecuali santan.
3. Setelah mendidih, baru masukkan santan dan biarkan sampai mendidihkan. Kemudian, kecilkan api dan tunggu sampai matang.
4. Hidangkan selagi hangat dengan nasi putih yang hangat.

2. Menu Hari Selasa

Di Hari selasa ini mimin akan memberikan menu masakan sederhana dan tentunya murah dan simpel cara memasaknya yakni Udang Tumis Buncis sebagai menu utamanya, kalian juga bisa menembahkan menu pendamping seperti Nugget Tahu biar tambah semangat menyantapnya.

Resep Udang Tumis Buncis

Udang mau dimasak apapun terasa enak, salah satunya dipadu dengan buncis. Masakan tumis memang sangat mudah memasaknya dan cepat penyajiannya. Dengan santan, membuat udang tumis buncis ini semakin lezat dan gurih.Selamat Mencoba

Bahan:

• 1/4 kg udang, kupas kulitnya, sisakan ekor
• 1/4 kg buncis, iris serong
• 2 batang sereh, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 3 buah cabai merah, iris serong
• 500 ml santan
• 1 sdm air asam
• Garam dan gula pasir secukupnya
• 3 sdm minyak goreng

Bumbu Dihaluskan:

• 4 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 2 cm kunyit

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe, dan cabai hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna
2. Tuang santan, masak hingga mendidih. Masukkan buncis, garam, gula pasir, dan air asam. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

3. Ide Menu Hari Rabu

Ide Menu masakan sehari hari sederhana Untuk Hari Rabu, mimin akan meberikan menu yang tentunya sangat cocok kalian coba karena selain rasanya yang enak tentu saja cara memasaknya pun mudah dan yang terpenting murah hehehe, yakni Tumis Tahu Goreng Kecap Sebagai menu Utamanya, Kalian juga bisa menambahkan Sayur Asam Bening Biar tambah mantap.

Resep Tumis Tahu Goreng Kecap

Siapa sich yang tidak suka tahu? Tahu menjadi masakan yang begitu enak walaupun dimasak apapun. Kadang hanya digoreng dan dicocol dengan sambal saja sudah begitu enak apalagi dimasak seperti resep di bawah ini nich. Silahkan mencoba resep ini. Dengan digoreng serta dipadu ikan teri dan juga aneka bumbu, tahu ini berubah rasa menjadi lebih lezat. Selamat Mencoba

Bahan:

• 12 buah tahu goreng, siap beli
• 100 gram teri medan, goreng
• Minyak, untuk menggoreng
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 7 butir bawang merah, iris tipis
• 10 buah cabai merah kering, rendam air panas, iris menjadi 2 bagian
• 10 lembar daun jeruk
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 100 ml air
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Potong tahu menjadi 4 bagian. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
2. Ambil 2 sdm minyak bekas menggoreng tahu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis sebentar.
3. Masukkan tahu, air, kecap, gula, dan garam. Masak hingga air menyusut. Tambahkan teri, aduk rata. Angkat.

4. Ide Menu Hari Kamis

Daftar menu masakan sederhana untuk hari Kamis, Mimin memilihkan masakan yang super simpel dan gampang mbanget cara membuatnya yakni Tumis Sawi putih Kemangi Merah. Untuk menu Lauknya mimin merekomendasikan Ayam Goreng Sambal Matah.

Resep Masakan Tumis Sawi Putih Kemangi Merah

Punya stock sawi putih di kulkas dan bingung mau diolah makanan apa? Yuk buat tumisan merah dari sawi putih saja! Silahkan menyimak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Caranya simple banget dan tak butuh waktu banyak. Sawi putih yang dipadu dengan ikan tenggiri dan kemangi membuat tumisan ini semakin menggoda selera. Selamat Mencoba

Bahan :

• 100 gram sawi putih, potong tebal
• 20 lembar daun kemangi
• 1 potong ikan tenggiri, goreng, suwir
• 300 ml air
• serai, jahe, lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 5 buah tomat, iris-iris
• Minyak Goreng

Bumbu Halus :

• 15 buah cabai merah besar
• 12 buah bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdm terasi goreng

Cara Membuat:

1. Siapkan blender, masukkan cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam, merica, terasi, dan air, proses sampai halus
2. Masak bumbu yang telah di haluskan, tambahkan air, daun salam, serai, jahe, dan lengkuas
3. Setelah mendidih masukkan sawi putih, ikan tenggiri, tomat, dan kemangi, masak sebentar
4. Angkat dan sajikan hangat.

5. Ide Menu Hari Jumat

Dihari Jum’at ini mimin mau kasih ide menu harian yang sangat bergizi dan tentunya juga masih terjangkau dompet kita ya. Menu utama untuk hari jumat yakni Lele Saos Pedas dan Untuk Sayurnya kalian bisa coba Sayur Asam Spesial.

Resep Lele Saos Pedas

Lele saos pedas merupakan variasi dari masakan berbahan lele, daripada cuma digoreng aja mending di modif dikit biar cita rasanya makin menggugah selera. cobain yuk

Bahan-bahan

• 1/2 kg ikan lele goreng
• 10 biji cabai rawit
• 2 buah tomat
• 2 buah bawang merah
• 1 buah bawang putih
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1 buah bawang merah cincang
• 1 buah bawang putih cincang
• daun bawang
• bawang goreng
• minyak untuk menumis

Cara Memasaknya

1. Siapkan lele goreng tentunya lelenya digoreng dong
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam, penyedap rasa dan tomat agak kasar.
3. Tumis daun bawang, cincangan bawang merah dan putih dalam minyak panas sampai harum,
4. Tambahkan bumbu yg sudah dihalus aduk rata sampai agak berubah warna
5. Tambahkan, saus tiram, saus tomat, jika suka encer bisa di tambahkan air
6. Masukkan lele goreng. aduk sebentar, angkat lalu sajikan dengan bawang goreng diatasnya

6. Ide Menu Hari Sabtu

Untuk Hari Sabtu ini mimin akan memberikan ide menu sehari hari yang sangat wajib kalian coba yakni Gulai daun singkong ikan teri, terbayangkan nikmatnya. Kalian juga bisa menambahkan sambal terasi atau juga Sambel Goreng Krecek dan Telur Puyuh, hemm dijamin deh kularga bunda makin sayang ne ma bunda.

Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Spesial

Daun singkong memang banyak mengandung serat, yang baik untuk melancarkan pencernaan dan zat besi sebagai obat anemia. Daun singkong biasannya sering dijadikan lalapan. Tetapi dalam kesempatan kali ini saya akan menyajikan resep gulai daun singkong ikan teri spesial. Langsung saja kita simak cara pembuatannya berikut ini :

Bahan – bahan :

• Daun singkong 2 ikat, bersihkan rebus lalu peras tiriskan
• Ikan teri 50 gr, digoreng
• Santan 1500 ml dari 1 butir kelapa
• Serai 1 batang, digeprek
• Daun salam 1 lembar
• Daun jeruk 4 lembar
• Cabe rawit merah 7 buah, biarkan utuh
• Tomat merah 1 buah. Potong-potong
• Garam 4 sdt
• Gula 1 ½ sdt
• Merica bubuk ½ sdt
• Minyak goreng

Bumbu halus :

• Kemiri sangrai 2 butir
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 3 siung
• Kunyit bakar 1 cm
• Cabe merah keriting 3 buah
• Lengkuas 1 cm
• Ketumbar sangrai 1 sdt
• Merica ¼ sdt

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Spesial

1. Pertama – tama, pansakan minyak dalam wajan. Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, serai, dan daun jeruk tumis sampai mengeluarkan aroma harum.
2. Selanjutnya masukan tomat dan cabe rawit masak sampai layu, lalu setelah itu masukan daun singkong . aduk sampai merata.
3. Kemudian tuangkan santan kelapa, gula pasir, meica dan garam. Aduk – aduk kembali dan masak sampai matang.
4. Terakhir, kita masukan ikan teri sambil diaduk rata. Masak sentar lalu angat dan sajikan.

7. Ide Menu Hari Minggu

Daftar menu Masakan hemat Sehri hari untuk hari minggu ini, mimin akan memberikan resep yang sangat gampang dan tentunya simpel mbanget yakni Sayur Bayam Jagung Manis, Kalian juga bisa menambahkan Ayam Nugget Sebagai lauknya.

Resep Masakan Sayur Bayam Jagung Manis

Bahan – bahan :

• 2 ikat bayam segar
• 2 jagung manis sedang ( potong sesuai selera )
• 100 garam wortel ( potong menyerong )
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• 2500 ml air

Bumbu :

• 4 siung bawang merah ( iris )
• 2 siung bawang putih ( iris )
• 1 buah tomat ( iris memanjang )
• 2 cm temu kunci ( geprek )
• 1 sdt gula pasir
• Garam ( secukupnya )
• Penyedap rasa ( secukupnya )

Cara Memasak sayur bayam jagung manis :

1. Cuci besih semua sayuran dengan air bersih.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, sampai mengeluarkan aroma harum.
3. Setelah itu tambahkan air, lalu masukan wortel dan jagung. Masak sampai mendidih dan sampai sayuran empuk.
4. Kemudian tambahkan tomat, temu kunci, gula pasir, garam dan penyedap rasa.masak sambil sayur diaduk.
5. Selanjutnya masukan bayam dan masak bayam sampai layu dan sayuran matang.
6. Angkat dan sajikan, masakan sayur bayam pun siap untuk dihidangkan bersama keluarga di rumah.

Semoga Daftar Menu Masakan Sehari-Hari Yang Sederhana Dalam Seminggu ini bisa memberikan inspirasi buat bunda bunda dirumah dalam hal memasak dan menentukan menu yang akan disajikan untuk keluarga tercinta, Amin.