Resep Bolu Gulung Meranti Kukus

  • Share
Resep Bolu Gulung Meranti

Resep Bolu Gulung Meranti Kukus – Bolu lembut dan empuk di tambah dengan hiasan yang cantik pasti membuat semua orang yang melihat merasa tergoda untuk melahapnya. Salah satu jenis bolu adalah bolu gulung. Bolu gulung adalah bolu yang dicetak dalam loyang kotak atau persegi setelah matang diberi selai dan kemudian gulung.

Hari ini Mimin mempunyai resep bolu gulung yang sangat khas sekali asal Medan yakni bolu gulung meranti. Benar sekali, kali ini mimin akan mengajak anda untuk mencoba resep bolu gulung meranti yang sangat terkenal lembut, empuk, enak, dan mempunyai aneka selai yang mempercantik bolu gulung meranti.

Cara Membuat bolu gulung meranti sebenarnya tidaklah sulit. Membikin bolu gulung meranti memang membutuhkan kesabaran. Jika biasanya kalau kita memasak makanan, setelah matang sempurna pasti sudah langsung tergoda untuk mencicipi. Untuk resep bolu gulung meranti ini, penyajiannya harus digulung terlebih dahulu. Namanya juga bolu gulung. Hehe.

Bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat resep bolu gulung meranti ini sangat mudah kita temui di toko bahan roti. Untuk selai bolu gulung meranti, anda bisa memilih sesuai selera anda. Bisa meisis, parutan keju, selai strowberi, selai nanas, selai coklat, selai kacang, selai blueberry, maupun hanya olesan krim putih.

Read  Resep Bolu Pisang Panggang

Sudah penasaran bagaimana cara membuat bolu gulung meranti kukus khas dari Medan yang terkenal enak dan yummy itu? Langsung saja, berikut ini bisa anda simak bahan-bahan yang harus anda siapkan dan bagaimana proses atau cara membuat bolu gulung meranti kukus khas medan.

Resep Bolu Gulung Meranti Kukus

Resep Bolu Gulung Meranti

Bahan Membuat Bolu Gulung Meranti Kukus :

  • 5 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok teh emulsifier
  • 1 sendok makan air
  • 70 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok teh pasta vanila
  • 100 gram selai untuk olesan
  • 25 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Bolu Gulung Meranti Kukus Khas Medan :

  • Pertama-tama kocok telur, gula, emulsifier, air, tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sampai mengembang.
  • Kemudian masukkan margarin dan pasta vanila.Memasukkan margarin dan pasta vanilanya sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan agar tercampur sempurna.
  • Lalu tuang di loyang 28x28x3cm yang dioles margarin dan di beri alas kertas roti.
  • Kukus di atas api sedang sekitar 15-25 menit hingga matang sempurna.
  • Proses selanjutnya, olesi bolu yang sudah matang tadi dengan selai. Tabur keju cheddar di satu sisi. Gulung dan padatkan.
  • Jika anda ingin membuat dalam jumlah yang banyak, hati-hati saat menuangkan adonan. Jangan sampai ketebalan. Kalau ketebalan, nanti susah untuk di gulung saat matang. Usahakan sekitar 2 cm saja.
Read  Resep Kue Basah Ekonomis dan Enak

Demikianlah Resep Bolu Gulung Meranti Kukus Khas Medan yang bisa anda coba sendiri di rumah dengan mudah, sederhana, dan praktis. Anda juga bisa menghidangkan bolu gulung meranti ini untuk acara keluarga besar anda, atau bisa juga sebagai hidangan santai di rumah bersama keluarga kecil anda tercinta.

Terima kasih sudah berkunjung ke website kami yang selalu menyajikan resep kue kering, resep kue basaha, resep kue tradisional, maupun resep kue lainnya yang terbaru. Ajak semua sanak keluarga maupun teman untuk mencoba resep praktis cara membuat kue, hanya ada di recipes.mylifemyid.org.

Semoga resep bolu gulung meranti ini bisa bermanfaat untuk anda semuanya. Jangan lupa coba resep kue lainnya yang tak kalah enak dan praktisnya lainnya. Maaf jika ada salah kata. Sekali lagi selamat mencoba resep bolu gulung meranti Kukus:))

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published.