Resep Bolu Kukus Gula Merah Enak dan Empuk

  • Share
Resep Bolu Kukus Gula Merah Enak dan Empuk

Resep Bolu Kukus Gula Merah Enak dan Empuk – Bolu selalu identik dengan sesuatu yang lembut dan manis. Bagi anda para penggemar bolu kukus, sudah pernah mencicipi rasa bolu kukus apa sajakah? Apakah resep bolu kukus yang satu ini pernah anda cicipi ataupun coba buat sendiri di rumah? Ya, adalah resep bolu kukus gula merah merekah.

Gula merah atau bahasa gaulnya gulmer ternyata juga bisa menjadi rasa dari bolu kukus. Rasanya enak, lembut, empuk dan yang pasti sangat maknyus. Cara membuat bolu kukus gula merah sangat mudah dan praktis. Jika anda menggunakan mixer, bisa makin cepat selesai. Namun jika tanpa mixer, masih bisa kok.

Dengan ataupun tanpa mixer, resep bolu kukus gula merah enak sempurna masih bisa anda buat sendiri di rumah dengan mudah dan sederhana. Resep bolu kukus gula merah ada juga yang pakai santan dan tidak. Jika memakai santan, kelemahannya memang tidak bisa tahan lama. Namun rasa bolu kukus gula merah santan sangat enak dan lembut.

Read  Resep Bolu Kukus Sederhana

Dari pada bingung bagaimana cara membuat bolu kukus gula merah mekar merekah yang enak, mudah, praktis dan lembut, berikut ini akan kami bagikan resepnya, Simak ya..

Resep dan bahan-bahan membuat bolu kukus gula enak & empuk :

Resep Bolu Kukus Gula Merah Enak dan Empuk

Bahan Bahan:

  • 200 gr gula merah
  • 200 ml air
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt baking powder
  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 125 ml minyak goreng

Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah:

  1. Rebus gula merah dan air sampai gula merah menjadi larut. Angkat dari api dan dinginkan. Saring dan ukur sebanyak 275 ml.
  2. Alasi cetakan bolu kukus atau cupcake dengan kertas. Panaskan kukusan.
  3. Dalam sebuah wadah kocok telur, gula pasir, garam, soda kue dan baking powder sampai mengembang. Mixer bahan tersebut dengan speed tinggi.
  4. Masukkan larutan gula merah yang tadi di larutkan. Kocok adonan sampai rata.
  5. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan speed rendah sampai rata.
  6. Tuangkan minyak goreng, kocok sampai rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh.
  7. Masukkan ke dalam kukusan yang telah beruap banyak. Beri jarak di antaranya supaya uap air bisa naik ke atas dan menyebar rata sehingga kue bisa mekar semua. Kukus selama 25 menit. Selama mengukus jangan dibuka-buka ya supaya tidak bantat.
Read  Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi

Resep Bolu Kukus Gula Merah di atas dijamin bisa mekar merekah sempurna jika anda benar – benar meniru seperti resep yang kami bagikan tersebut. Masalah ukuran atau cetakan bolu kukus, bisa anda pilih sesuai selera anda. Bisa yang kecil maupun yang besar. Tentu jika ukurannya besar, proses pengukusan memakan waktu yang lumayan lama agar matang sempurna.

Demikian yang bisa kami sampaikan mengenai Resep Bolu Kukus Gula Merah Enak dan Empuk. Resep bolu kukus gulmer ini sangat praktis untuk anda coba sendiri di rumah. Terima kasih sudah berkunjung ke sini. Jangan lupa terus kunjungi recipes.mylifemyid.org yang akan terus menyajikan resep aneka kue terbaru dan paling mudah. Semoga bermanfaat ya.

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published.