Resep Brownies Panggang Cup Cake Ice Cream

  • Share
Resep-Brownies-Panggang

Resep Brownies Panggang Cup Cake Ice Cream – Jika kita berbicara brownies pastinya kita akan mengatakan kue coklat yang enak dan bertekstur legit. Kue yang berasal dari barat yang satu ini memang sedang populer akhir-akhir ini. Banyak yang menyukai cita rasanya yang manis coklat dan tentunya legit. Banyak penggila dari kue brownies ini mulai dari anak-anak, remaja, maupun dewasa.

Ragam kue brownies pun bermacam-macam mulai dari brownies panggang, brownies kukus, brownies keju, brownies kenari dan lain sebagainnya. Di sini kami akan berbagi resep dengan anda yaitu Resep Brownies Panggang Cup Cake Ice Cream. Brownies dengan ukuran kecil dan dipadu dengan topping ice cream sangat cocok untuk sajian di perayaan-perayaan seperti ulang tahun, khitanan, hari raya Idul Fitri, natal dan lain-lainnya. Berikut bisa anda simak resepnya.

Bahan Kue Brownies :

  • 3 butir telur utuh
  • 80 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr mentega tawar lelehkan dalam suhu ruangan
  • 150 gr gula halus
  • 75 gr dark chocolate, lelehkan
  • 25 gr coklat bubuk
  • ¼ sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
Read  Resep Kue Ulang Tahun

Bahan Topping :

  • 1 bungkus ice cream bubuk, rasa sesukanya
  • 150 ml air es

Cara membuat :

Pertama buatlah toping terlebih dahulu dengan cara mencampur ice cream bubuk dengan air dingin lalu kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Bekukan dalam freezer.

Membuat Kue Brownies :

  1. Kocok telur gula serta garam dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Setelah mengembang masukan tepung trigu dan kemudian aduk hingga rata.
  2. Masukan coklat leleh lalu aduk hingga tercampur, kemudian masukan coklat bubuk dan aduk kembali hingga benar-benar tercampur.
  3. Terakhir masukan mentega tawar leleh dan aduk kembali hingga rata.
  4. Siapkan loyang muffin yang sudah di isi dengan kertas cup cake. Lalu masukan adonan hingga penuh kedalah kertas cup cake.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat kurang lebih selama 45 menit.
  6. Ambil topping ice cream yang sudah membeku tadi dan letakkan ke atas cup cake brownies dengan menggunakan scop ice cream atau sendok.
  7. Cup cake brownies topping ice cream siap di nikmati dan segera sajikan sebelum ice cream mencair.
Read  Resep Bolu Gulung Lembut Rasa Pandan

Demikian Resep Brownies Panggang Cup Cake Ice Cream yang pastinya cocok untuk dijadikan camilan sehat untuk keluarga. Selain itu brownies cup cake ini juga cocok untuk di sajikan sebagai hidangan lebaran. Bagi anda yang khawatir dengan ice creamnya anda bisa mengganti topping ice cream dengan yang lain seperti whipping cream, butter cream, chocolate leleh, kacang-kacangan dan lain-lainnya.

Selamat mencoba dan bagi anda yang ingin melihat atau mencoba membuat hidangan yang lainnya, maka anda bisa mencoba melihat 5 Resep Bolu Pisang Panggang. Selamat mencoba dan terimakasih

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published.