Resep Cara Membuat Kue Bidaran Keju Lebaran

  • Share
Resep Cara Membuat Kue Bidaran Keju Lebaran

Resep Cara Membuat Kue Bidaran Keju Lebaran – Apakah Anda ingin melengkapi sajian kue untuk hari raya Idul Fitri besok? Tentu ada banyak sekali pilihan camilan yang dapat Anda pilih untuk menghiasi meja tamu Anda saat Lebaran.

Jika meja di rumah Anda sudah penuh dengan aneka kue kering seperti kastengel, nastar, kue semprit, atau kue lainnya, tentu hidangan tersebut akan semakin lengkap jika Anda menyajikan camilan yang renyah dan gurih. Salah satu camilan yang renyah dan gurih adalah kue bidaran keju. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan juga rasanya juga lekat dengan keju. Penasara ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Simak resep kue kering renyah berikut ini

Resep Kue Bidaran Keju

Resep Cara Membuat Kue Bidaran Keju Lebaran

Bahan – Bahan

  • 125 gram tepung tapioka
  • 200 gr keju edam parut
  • 2 butir telur ayam
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Bidaran Keju

  1. Pertama – tama, kocok telur sampai mengembang
  2. Setelah itu, masukkan tepung tapioka. Aduk adonan sampai tercampur rata
  3. Masukkan garam dan keju, aduk kembali adonan sampai rata
  4. Bentuk adonan panjang – panjang kecil dengan cara dipilin
  5. Masukkan ke dalam minyak goreng dingin
  6. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang. Aduk sesekali sampai kue – kue tersebut mengapung dan berwarna kecoklatan
  7. Angkat dan tiriskan
  8. Tunggu sampai bidaran keju agak hangat kemudian masukkan ke dalam toples yang kedap udara untuk menjaga kerenyahan kue tersebut
Read  Resep Kue Nastar Asli

Demikian resep kue bidaran keju yang dapat Anda coba. Camilan ini tentu sangat cocok untuk melengkapi kue – kue Lebaran di rumah Anda. Jika bidaran keju yang dihasilkan jumlahnya masih dianggap kurang, Anda dapat membuatnya lebih banyak dengan perbandingan bahan – bahan yang sama agar citarasa bidaran keju ini tetap terjaga.

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published.