Resep Donat Brownies Ubi Merah

  • Share
Resep-Donat-brownies-Ubi-Merah

Resep Donat Brownies Ubi Merah – Donat dan Brownies merupakan salah satu sajian yang dihidangkan pada saat menyambut hari-hari besar sebagai hidangan untuk para tamu maupun keluarga. Biasanya kue Kue Donat Brownies Ubi Merah disajikan dalam berbagai macam bentuk yang menarik sehingga dapat menggugah selera. Maka dari itu, kali ini kami akan dibahas mengenai Resep Kue Donat Brownies Ubi Merah selengkapnya.

Resep Donat Brownies Ubi Merah

Bahan-bahan:

  • 1.000 gram Ubi Merah, dikukus, dihaluskan
  • 750 gram margarin
  • 1.000 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
  • 15 butir telur
  • 500 gram gula pasir
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 125 gram cokelat bubuk
  • 75 gram susu bubuk
  • 2 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Toping:

  • 750 gram cokelat masak putih, dilelehkan
  • 125 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara membuat Donat Brownies:

  1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan ubi. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan mengental.
  2. Kocok telur dan gula 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  4. Tuang adonan di loyang cetakan donat panggang yang dioles margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Dinginkan.
  6. Celupkan bagian atas donat ke cokelat masak putih. Coret- coret dengan cokelat masak pekat.
Read  Resep Masakan Lauk Pauk Sehari Hari

Untuk 60 buah

Itulah cara membuat Donat Brownies Ubi Merah. Coba juga menu lainya yang tidak kalah enaknya yang patut anda coba , seperti Resep Kue Bolu Gulung . Dan juga jangan lewatkan resep lain di blog saya. Selamat mencoba dan terimakasih .

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published.