Resep Kue Blackforest Crepes

  • Share
Resep Kue Blackforest Crepes

Resep Kue Blackforest Crepes – Kue blackforest adalah salah satu jenis kue atau cake yang sering dihidangkan pada saat menyambut hari-hari spesial. Seperti ulang tahun, lebaran, pernikahan, dan sebagainya. Kue Blackforest Crepes memiliki rasa yang beraneka ragam, mulai dari rasa coklat, rasa keju, rasa pandan, dan masih banyak lagi. Biasanya kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, sehingga membuat kita menjadi ketagihan untuk menyantapnya.

Sebenarnya cara membuatnya tidak susah, anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Oke, langsung saja berikut Resep Kue Blackforest Crepes selengkapnya.

Bahan-bahan :

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir halus
  • 1 butir telur
  • 300 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin, lelehkan

Bahan Filling:

  • 8 skup es krim vanila
  • 200 gram dark cherry filling
  • 100 gram dark cooking chocolate, parut kasar

Cara Membuat Kue Blackforest :

  1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  2. Kocok lepas telur dan susu cair.
  3. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
  4. Panaskan cetakan martabak manis.
  5. Tuang 1 sendok sayur adonan. Segera ratakan dengan alat crepe putar searah. Biarkan matang.
  6. Angkat dan letakkan kulit crape di dalam mangkuk.
  7. Skupkan es krim di atasnya. Beri dark cherry filling dan tabur dark cooking chocolate serut.
  8. Untuk 8 buah
Read  Resep Kue Kering Coklat Spekuk

Demikian Resep Kue Blackforest Crepes untuk anda dan semoga bermanfaat. Lihat juga Resep Kue Greentea Chese Cake yang perlu anda coba dirumah sebagai pilihan dalam membuat sajian nikmat lainya untuk keluarga anda. Selamat mencoba dan terimakasih

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published.